直接上demo：

         
                 Value:
     
          
       
                
编号
                
姓名
                
年龄
                
性别
           
           
                
1
                
诺伊
                
18
                
女
           
           
                
2
                
王点点
                
22
                
女
           
           
                
                
                
           
      
     

相应点击后结果如图所示：

综上：

1.val()是对于单标签元素的值，其中一个很重要的特性就是value=""2.text()是选择所选元素的文本，没有相应的html3.html()是选中所选元素的html，可能有html元素。